Sastojci:

250 g maslaca

250 g kisele pavlake

700 g brašna

150 g AGRAGOLD sećera

1 jaje

20 g kvasca

kora jednog limuna

malo soli

150 g oraha

1 dl mlijeka

malo cimeta

Priprema:

Umutiti omekšali maslac, kiselu pavlaku, jaje, AGRAGOLD šećer, so i kvasac. Dodati brašno i zamijesiti tijesto. Podijeliti ga na deset jufkica i ostaviti da stoje oko pola sata. Svaku jufkicu razvući oklagijom debljine 0.5 cm i isjeći na osam dijelova. Od mljevenih oraha, mlijeka i cimeta napraviti fil. Na svaki dio tijesta staviti malo fila, preklopiti, i oblikovati u polumjesece. Peći na 180 C i uvaljati u sećer u prahu.