Sastojci:

30 cvijetova zove (mjera za otprilike 4l sirupa od zove)

3l vode

40g limuntusa

3 limuna

3kg AGRAGOLD šećera

Priprema:

Potopiti cvjetove zove u vodu sa limuntusom i na kriške izrezanim limunom. Dobro izmiješati i ostaviti da odstoji na hladnom i tamnom mjestu 24 sata. Drugi dan tekućinu procijediti pa dodati AGRAGOLD šećer i dobro promiješati. Ostaviti da stoji još 24 sata uz povremeno miješanje. Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladištenje. Procijediti kroz gustu gazu, te sipati u oprane i sterilisane staklene boce.