Jagode operemo, posušimo in narežemo na koščke. Posujemo jih s sladkorjem AGRAGOLD in tako pustimo 10 do 15 minut. Jagode nato začnemo prekuhavati, hkrati pa stepemo rumenjaka in sol, dodamo sladkor AGRAGOLD, gustin in vanilijo. V gosto zmes dodamo malo mleka in zmešamo, da nastane enotna masa. Jagode pretlačimo in jih ponovno stresemo v kozico, dodamo mleko ter počakamo, da zavre. Zavrelo zmes počasi prilivamo v razmešana jajca, ves čas mešamo, nato pa vse skupaj zvrnemo nazaj v lonec in kuhamo na srednji temperatuturi, dokler se zmes ne zgosti, ob nenehnem mešanju.