Sestavine:

Testo:

  • 100 g sladkorja AGRAGOLD
  • 300 g moke
  • ščep soli
  • 1 rumenjak
  • 200 g masla

Nadev:

  • 2 žlici sladkorja AGRAGOLD
  • 5 kosov olupljenih breskev
  • 2 vanilijeva pudinga
  • 250 ml breskvinega soka

Priprava:

Zamesimo testo in ga postavimo v hladilnik za pol ure. Breskve olupimo in narežemo na tanke rezine, tekočino pa zmešamo s pudingom in sladkorjem AGRAGOLD. Testo razvaljamo na peki papirju in z njim obložimo okrogel kalup za pite. Okrasimo ga z breskvami in prelijemo z razžvrkljanim pudingom. Pečemo 40 minut na 180 stopinj Celzija.