Sastojci:

500 g jagoda

5 dl punomasnog mlijeka

5 dl slatkog vrhnja

250 g AGRAGOLD šećera

2 kašičice ekstrakta vanilije

prstohvat soli

Priprema:

Viljuškom ili štapnim mikserom zgnječiti jagode kako bi se dobila kaša, a za još bolju teksturu ubaciti zgnječene jagode nakratko u blender. U zgnječene jagode dodati AGRAGOLD šećer, ekstrakt vanilije i so. Umutiti slatko vrhnje sa mikserom, a zatim postepeno dodati mlijeko. U mješavinu vrhnja i mlijeka dodati prethodno ispasirane jagode. Pomiješati sve dobro sa špatulom. Uliti smjesu u kalupe za sladoled i staviti u zamrzivač. Sladoled konzumirati tek kad se u potpunosti zamrzne.