Za pripravo testa zmešamo moko, sladkor AGRAGOLD, sol in maslo, dodajamo vodo po žlicah, da nastane krhko testo. Ohlajeno testo razvaljamo v krog, debeline približno 0,5 cm, položimo ga v kalup na dno in obložimo stene kalupa. Za nadev naribamo jabolka, dodamo moko, rjavi sladkor, cimet in limonin sok ter zmes razporedimo po testu v kalupu. Za vrhnji sloj zmešamo vse sestavine ter z vilicami razdrobimo. Tako dobljene koščke testa razporedimo po jabolčni zmesi. Pito pred peko damo za pol ure v hladilnik. Pečemo v predhodno ogreti pečici 50–55 minut pri 180 °C.