Sestavine:
Testo:
- 180 g sladkorja AGRAGOLD
- 1 jajce
- 1 dcl olja
- 2 dcl mleka
- 50 g mletih orehov
- 150 g moke
- 1 pecilni prašek
- 1 vanilijev sladkor
Nadev:
- 125 g masla
- 8 žlic sladkorja AGRAGOLD
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2,5 dcl mleka
- 230 g mletih orehov
Priprava:
V posodo damo jajce, dodamo sladkor AGRAGOLD, olje, mleko, vanilijev sladkor, moko, pomešano s pecilnim praškom in mletimi orehi, ter vse skupaj zmešamo z mešalnikom. Pekač naoljimo in potresemo z moko. Zmes vlijemo v pekač in jo razporedimo po pekaču. Pečemo v predhodno segreti pečici na 180 stopinj, približno 30-35 minut. Za nadev v posodi zmešamo maslo, zdrobljeno čokolado za kuhanje, mleko in sladkor AGRAGOLD. Vse skupaj stopimo na pari. Nadevu dodamo orehe in premešamo. Še vročo zmes prelijemo čez testo in razmažemo. Pecivo ohladimo. Pred rezanjem pecivo po želji potresemo z mletimi orehi.
