Sastojci:
Biskvit:
- 2 jaja
- 1 čaša AGRAGOLD šećera
- korica od 1 limuna
- korica od 1 narandže
- 1 čaša ulja
- 2 čaše brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 jogurt
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 1 kg svježeg sira
- 4 jaja
- 1 vanilin šećer
- 1-2 kašike AGRAGOLD šećera
Priprema:
Izmiksati jaja sa AGRAGOLD šećerom, pa dodati koricu limuna i narandže a zatim polako dodavati ulje, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i jogurt. Sve dobro izmješati sa kašikom. Pola smjese izliti u podmazau tepsiju te zapeći 10 minuta na 170 C. U međuvremenu pripremiti fil od navedenih sastojaka, pa preliti preko zapečenog biskvita. Preko fila preliti drugi dio tijesta i kolač peći 30-40 minuta na 170 C. Po želji posuti sa kakaom ili šećerom u prahu.
