Sastojci:

Biskvit:

  • 2 jaja
  • 1 čaša AGRAGOLD šećera
  • korica od 1 limuna
  • korica od 1 narandže
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jogurt
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 1 kg svježeg sira
  • 4 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 1-2 kašike AGRAGOLD šećera

Priprema:

Izmiksati jaja sa AGRAGOLD šećerom, pa dodati koricu limuna i narandže a zatim polako dodavati ulje, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i jogurt. Sve dobro izmješati sa kašikom. Pola smjese izliti u podmazau tepsiju te zapeći 10 minuta na 170 C. U međuvremenu pripremiti fil od navedenih sastojaka, pa preliti preko zapečenog biskvita. Preko fila preliti drugi dio tijesta i kolač peći 30-40 minuta na 170 C. Po želji posuti sa kakaom ili šećerom u prahu.