Višnje oprati, očistiti koštice, pa ih izmjeriti. Staviti ih u veću dublju šerpu u kojoj će se kuhati i posuti AGRAGOLD šećerom. Ostaviti preko noći oko deset sati da odstoje u frižideru, da višnje puste sok. Staviti na ringlu, kada provri, kuhati na srednjoj temperaturi. Povremeno malo protresti šerpu i skidati pjenu. Slatko je kuhano kada je sirup dovoljno gust. Kada je kuhano skloniti sa ringle, pokriti vlažnom krpom i ostaviti da odstoji 10-15 minuta. Zatim skloniti krpu, vratiti na ringlu, ostaviti da još malo ključa, skloniti sa ringle, pokupiti svu pjenu, pa opet pokriti vlažnom krpom i ostaviti da odstoji 10-12 sati na sobnoj temperaturi. Slatko sipati u čiste i suhe tegle i dobro zatvoriti.