Beljake stepamo in postopno dodajamo sladkor AGRAGOLD. Nato dodamo mlete orehe in moko. Nežno premešamo. Polovico zmesi preložimo v pekač, ki je obložen s peki papirjem. Zmes poravnamo. Pečemo cca 20 minut na 200 stopinj Celzija. Testo vzamemo iz pekača in ga pokrijemo s krpo. Enako spečemo preostanek mase, cca 20 min na 200 stopinj.

Ko je testo pečeno, ga prerežemo na dva dela, tako dobimo štiri plasti. Rumenjake stepemo s sladkorjem AGRAGOLD in jih mešamo nad paro. Dodamo čokolado in mešamo, dokler se ne stopi. Nadev umaknemo s štedilnika in ga pokrijemo s prozorno folijo. Ko se ohladi, dodamo mehko maslo in vse skupaj zmešamo. Vsako plast premažemo z nadevom; končamo z nadevom. Dekoriramo z mletimi orehi.