Sestavine:

Sestavine:

  • 100 g čokolade
  • 400 g sladkorja AGRAGOLD
  • 200 g mletih orehov
  • 250 g zmletih keksov
  • 200 g masla
  • 200 ml vode

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3 žlice olja

Priprava:

Sladkor AGRAGOLD kuhamo v vodi 5 minut, da nastane gosta zmes. Umaknemo s štedilnika in dodamo maslo. Mešamo, dokler se maslo popolnoma ne raztopi. Dodamo mlete orehe in kekse, dobro vmešamo. Zmes razdelimo na dva enaka dela. V enega dodamo 100g stopljene čokolade. Pekač obložimo s peki papirjem. Čokoladni del enakomerno razporedimo po pekaču. Preko tega dodamo svetli del. Poravnamo maso in prelijemo s čokoladno glazuro, ki smo jo prej naredili iz 100 g stopljene čokolade in treh žlic olja. Pustimo, da se zmes strdi in jo nato razrežemo na bajadera ploščice.