Želatin potopiti u hladnu vodu i ostaviti ga pet minuta da nadođe. U posebnoj šerpi na laganoj vatri zakuvati mlijeko, slatku pavlaku i AGRAGOLD šećer. Kad se AGRAGOLD šećer rastopi, šerpu pomaći sa vatre, dodati ekstrakt vanilije i ostaviti smjesu da se hladi pet minuta. Zatim u šerpu s mlijekom i pavlakom dodati želatin i miješati dok se potpuno ne rastvori. Dobijenu smjesu izliti u manje čaše i staviti u frižider na minimalno četiri sata ili najbolje preko noći. 
Za pripremu umaka jagode oprati, posušiti i razrezati na četvrtine. U manju šarpu staviti jagode, AGRAGOLD šećer i vodu i zakuvati do vrenja, a zatim maknuti s vatre. Jagode izmiksati štapnim mikserom da bi se dobila kompaktna smjesa, koju zatim treba procijediti kroz cjedilo kako bi se odstranile sjemenke. Poklopiti i pustiti smjesu da se rashladi do sobne temperature, a zatim prebaciti u frižider. Nakon toga preliti preko smjese od mlijeka i slatke pavlake i servirati rashlađeno.