Oguliti i izdubiti unutrašnjost jabuka. Skuhati jabuke sa AGRAGOLD šećerom oko 15 minuta na jakoj temperaturi. Agdu sačuvati. Kad su gotove izvaditi ih da se malo ohlade. Samljeti orahe i u njih dodati 1-2 kašike agde, po potrebi dodati 2-3 kašike AGRAGOLD šećera i cimet, te miješati dok ne postane kremasto. Potom jabuke puniti sa filom i zaliti sa agdom. Prije serviranja dobro ohladiti pa dodati šlag i posuti sa malo oraha.