V manjši posodi zmešamo čokolado, maslo in sladkor AGRAGOLD ter vse skupaj stopimo. Nato posebej zmešamo moko, gustin, pražene in mlete lešnike, instant kavo, vaniljev sladkor in sol. Dodamo stopljeno zmes, počasi premešamo z mešalnikom in postopoma dodajamo jajca.
Velik pekač obložimo s papirjem za peko in vanj vlijemo zmes. Biskvit pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 15 minut. Pečen biskvit takoj vzamemo iz pekača, odstranimo papir za peko in pustimo, da se biskvit ohladi, potem pa ga po dolžini razdelimo na dva dela. Od navedene količine mrzlega mleka ga malo odvzamemo in zmešamo z gustinom, preostanek mleka pa damo v globoko posodico, dodamo sladkor AGRAGOLD in postavimo na ogenj, da zavre. Nato zmanjšamo ogenj, dodamo pripravljeni gustin in skuhamo kašo. Pustimo, da se ohladi. Z mešalnikom stepemo maslo in mu dodamo ohlajeno kašo z gustinom. Zmes razdelimo na dva dela.
Na ognju ločeno stopimo temno in belo čokolado. V en del nadeva damo temno, v drugi del pa belo stopljeno čokolado in ju vsakega posebej dobro premešamo. Smetano stepemo in zmešamo s karamelnim prelivom. En del biskvita postavimo na pladenj in ga premažemo z lešnikovo kremo, nato pa še s temno čokolado. Po vrhu dodamo stepeno smetano. Na smetano položimo drugi del biskvita, ki smo ga pred tem premazali z lešnikovo kremo, nanj pa namažemo belo čokolado. Po vrhu in ob straneh nanesemo preostanek stepene smetane in poljubno okrasimo. Preden torto razrežemo, jo pustimo, da se dobro strdi in ohladi.